Bezoek aan Golfbaan Landgoed Bergvliet

Wanneer?
Op woensdag 2 juni ben ik met school naar de golfbaan Landgoed Bergvliet te Oosterhout. Golfbaan Landgoed Bergvliet heeft alles in zich wat u van een moderne golfbaan mag verwachten: een professionele baan, een paviljoen met uitstekende keuken, een golfshop, een golfschool (online reserveren), een breed aanbod aan arrangementen en cursussen, interessante ledenactiviteiten, een actieve businessclub, diverse vergaderruimten met high tech apparatuur en nog veel meer.

Wat gedaan?
De dag begon voor mij met een rondleiding die begon in het paviljoen van Golfbaan Landgoed Bergvliet. Daar hebben we een rondleiding gehad over de banen, ook hebben we gekeken naar de verschillende apparaten waar het gras het hele jaar mooi gehouden word voor de golfers. Hierna vond de lunch plaats waarna de presentatie over de golfbaan plaats vond.

Hoe zit de organisatie in elkaar?
De organisatie van het landgoed bestaat uit 2 broers, die de leiding daar nemen. Een van de twee is op het idee gekomen om de golfbaan daar te beginnen. De andere broer sprak dit wel aan en besloot om mee te helpen om het hele plan waar te maken. Ze besteden niets uit en doen alles zelf. Ze hebben vast personeel voor het onderhoud van de banen, wat er veel tijd kost natuurlijk. Ook hebben ze in het paviljoen vast personeel werken. In de drukkere tijden van het jaar nemen ze ook wel is vakantiewerkers aan, zodat ze de klanten optimaal van dienst kunnen zijn.

Wat doet de organisatie?
Buiten het bezig houden met de golfbaan richting hun zich ook heel erg op het paviljoen wat er bij licht. Want de inkomsten zijn namelijk ongeveer 50% golf en 50% horeca omzet. Hierbij richten ze zich voornamelijk op de zakelijke kant die hier zakenlunches houden, maar kunnen ook vergaderingen plaats vinden en ook personeelsfeesten.

Wat doet de organisatie goed?
De organisatie houd goed rekenening met de wensen van de bezoekers. Ze houden hier rekening mee doordat de bezoekers komen voor niet alleen de golfsport, maar ook voor horeca. Ook richten ze zich niet alleen op de sportende bezoekers, maar bijvoordbeeld ook erg op zakelijke bezoekers. Die gebruik kunnen maken van verschillende ruimtes die Bergvliet aan kan bieden.

Waar zie ik verbeter punten?
Van Bergvliet vind ik het moeilijk om te kijken naar wat de verterpunten zijn van het bedrijf, dit komt omdat ze zich niet alleen bezich houden met alles van nu. Maar ze richten zich ook heel er op de toekomt. Hierbij zijn namelijk al plannen om huisjes in de omgeving aan te gaan bieden, zodat mensen een soort vakantiepark idee er van krijgen. Ook waren er al plannen om er een fitnesse en wellness centrum er langs aan te leggen. Om het aanbod voor de bezoekers hoger te maken.

Wat zijn de belangrijkste dingen van de fieldtrip?
Ik heb hier gezien dat ze zich ook vooral bezig houden met de toekomst, en zich ook goed richten op de plannen die ze dan hebben. En dit gaat niet ten kosten van de plannen die ze voor nu hebben.

Hoe heeft deze fieldtrip bijgedragen aan mijn werkveldoriëntatie?
Ik heb hier goed de balans gezien tussen het bezig houden met de plannen voor nu en voor toekomst, zat hier een goed evenwicht in.

Studiereis Boedapest 2010 - 19 april tot 24 april 2010

Van 19 april tot 24 april ben ik op studiereis geweest naar Boedapest in Hongarije. De dingen die we bezocht hebben waren leerzaam en leuk! We zijn maandag 19 april om 19.30 uur vertrokken om dinsdag 20 april in de loop van de middag in Boedapest te arriveren. Vrijdag 23 april zijn we 19.00 uur weer vertrokken richting Nederland en kwamen we rond 13.00 aan bij de NHTV. We zouden eigenlijk vertrekken naar Boedapest met het vliegtuig, maar door de natuurramp met de vulkaan, kon dit helaas niet meer doorgaan. Alsnog hebben we kunnen gaan met de bus. Daarom zijn er verschillende dingen uitgevallen van het programma in Boedapest.

Woensdag 21 april,
Op deze morgen dat we aankwamen zijn we in groepjes van 8 een route gaan lopen langs verschillende monumenten in Boedapest. Bij de route zat een opdracht om bij elk monument een foto te maken met een bepaald thema. Doordat er maar weinig tijd was hebben we zo op deze manier veel gezien van Boedapest in een korte tijd.

Hungaroring;
Na de route zijn we naar de Hungaroring gegaan. Dit een race circuit waar door zowel auto`s al motoren op gereden worden. Hier vind ook elk jaar de Formule 1 race plaats. Dit bedrijf sluit aan bij de specialisatie sport management.

Hoe zit het bedrijf precies in elkaar?
De organisatie van de Hungaroring zat goed in elkaar. Je zag ook dat hier veel geld in om ging. Wat omdat Hongarije een arm land is, en nog niet zo ver is als bijvoord een land zoals Nederland. Je zag ook dat ze hier elke week verschillende dingen organiseerde om zo de mensen te blijven trekken.

Wat doet het bedrijf goed?
Wat erg goed was, dat ze wekelijks evenementen organiseerde. De dag dat wij er bijvoorbeeld waren. Hierop konden eigenaren van motoren een race afleggen op het circuit. Het was er dan ook erg druk met mensen, die zelf van heel ver kwamen om een rondje af te leggen met hun motor.

Wat doet de organisatie minder goed?
Dat er voor de bezoekers niets meer was dan alleen maar een tribune. Ze zouden hier meer moeten doen voor de beleving van de bezoekers. Dus dat bezoekers er een heel dagje uit van kunnen maken.

Waar zie je verbeterpunten?
Zoals ik net al zei was dat er alleen voor de bezoekers een tribune was waar ze op plaats konden nemen. Achter de tribunes waren dan ook geen eet/drink gelegenheden. Hierbij zouden ze dus kunnen denken aan horeca gelegenheden te plaatsen en ook winkelgelegenheid. Om zo het de bezoekers langer op het terrein van de Hungaroring te houden.

Wat zijn je belangrijkste leerpunten van de fieldtrip?
Je ziet hier goed dat een land zoals Hongarije ver achterloopt op Nederland. Als je in Nederland ergens heen gaat, kun je er vaak een hele dag trip van maken. Hier kon je dan ook echt alleen maar komen om 1 race te kunnen zien, en verder helemaal niets.

Hoe heeft deze fieldtrip bijgedragen aan je werkveldoriëntatie?
Dat ik geen verkeerde keus heb gemaakt mijn specialisatie keuze, want die gaat namelijk naar evenementen. Sport blijft niet mijn ding, maar alle evenementen die er plaats vonden op de Hungaroring vond ik erg interessant. En vond het leuk om het in het buitenland te hebben bezichtigd.

Donderdag 22 april,

Met de groep zijn we vroeg vertrokken richting het Heldenplein. Het plein werd gebouwd ter herdenking van het 1000-jarige bestaan van Hongarije. Er zijn standbeelden te vinden van onder andere vorsten, koningen en vrijheidsstrijders. Vlakbij het Heldenplein is een circus, waar we onze volgende presentatie zouden krijgen voor de specialisatie Management in Creative Industries. Door miscommunicatie kon deze presentatie helaas niet doorgaan.

Omdat die presentatie niet doorging, konden we er voor kiezen om mee te gaan winkelen of mee te gaan kijken in het deel van Pest. Ik had er voor gekozen om mee te gaan kijken naar het oude Pest. Dit zag er in vergelijking met Buda veel mooier en netter uit.

Sportarena;
Na de tour door Pest kregen we een presentatie en rondleiding in de Sportarena. Dit sloot aan bij de specialisatie Event Management. In deze arena vinden niet alleen veel sportevenementen plaats maar ook andere dingen zoals beurzen, congressen en grote concerten. In deze arena hebben al vele grote namen optreden zoals Queen, Elton John, Kylie Minogue en Pink.

Hoe zit de organisatie in elkaar?
De organisatie is klein en is al vele malen opnieuw begonnen. Ook nu waren ze weer net begonnen met een gehele nieuwe organisatie die helaas nog de slechte naam van de vorige eigenaar aan ‘’opruimen’’ waren. Ze waren nu ook bezig met het starten van de ontwikkeling van een nieuw imago voor de arena.

Wat doet de organisatie?
De organisatie verzorgt verschillende evenementen in de sportarena zoals beurzen congressen en grote concerten vinden hier ook plaats. De organisatie van de arena zorgt hier voor alles behalve de catering die word altijd via externe diensten georganiseerd.

Wat doet de organisatie goed?
Dat er plaats is voor verschillende evenementen. Ook kan ik in de hal gebruik gemaakt worden voor de bezoekers aan verschillende horeca faciliteiten. Zodat de bezoeker voor/na een concert wat te eten kunnen nemen.

Wat doet de organisatie minder goed?
Je ziet dat de arena maar weinig geld heeft, en dat kun je ook zien aan de aankleding en de sfeer van het gebouw. Er hangt bijvoorbeeld geen sfeerverlichting maar alleen grote tl-bakken. Het heeft geen gezellige sfeer in de hal waar je bijvoorbeeld binnen komt. De totale uitstraling van de sportarena heeft is toch wel fabriekachtig.

Waar zie ik verbeterpunten?
Zou ze het meer uitnodigend moeten maken voor de bezoekers. Ook kunnen de bezoekers nergens zitten bij de eetgelegenheden. Hier zouden ze stoelen en tafels kunnen plaatsen.

Wat zijn de belangrijkste dingen van het bezoek?
Het grootste verschil is dat je hier duidelijk het verschil ziet tussen ‘’ons’’ rijke land en ‘’hun’’ arme land. Je ziet hier gewoon echt heel erg duidelijk dat Nederland in de evenementen sector veel verder is dan dat hun zijn. Wij proberen hier in Nederland om dat soort locaties zo vaak mogelijk helemaal vol te krijgen, en daar nemen ze al het genoegen met de helft van wat wij hebben.

Hoe heeft dit bezoek bijgedragen aan mijn werkveldoriëntatie?
Dat er een groot verschil is tussen de vrijetijdssector hier in Nederland en daar in Hongarije. Hier in Nederland zijn we gewoon veel verder, en worden er dan ook veel meer verschillende dingen georganiseerd.

Vrijdag 23 april
Dit was alweer de laatste dag in Hongarije. We zijn naar het Heldenplein gelopen om vanaf daar met een bus naar Aquaworld en het bijbehorende hotel te gaan.

Aquaworld;
Dit was voor de specialisatie Leisure Project Management. We werden in twee groepen verdeeld. De ene groep kreeg een rondleiding door het hotel en de ander groep door Aquaworld. Daarna werd het omgedraaid.

Hoe zit de organisatie in elkaar?
Achter het hotel zit een grote organisatie. Deze organisatie is vergelijkbaar met een organisatie van een hotel dat in Nederland staat.

Wat doet de organisatie?
Zij zorgen ervoor dat de mensen naar het hotel komen, om daar te overnachten. En dat ze er van alles aangboden. Mensen konden in het luxe zwemparadijs zwemmen, ze konden er massages krijgen. Ook konden de bezoekers daar naar de tandarts. Noem het maar op of ze hadden het.

Wat doet de organisatie goed?
Ze proberen de klanten alles te bieden wat ze nodig hebben bij een overnachting in het mooie hotel. De kamers zagen er erg mooi uit, het zwemparadijs was erg groot inclusief verschillende sauna`s etc.

Waar zie ik verbeterpunten?
Hier zouden ze misschien meer avond activiteiten organiseren, net als wat ze meestal op campings en ook andere hotels hebben. Verder waren erg geen verbeterpunten.

Wat zijn de belangrijkste dingen van het bezoek?
Dat je bij het hotel daarnaast een zwemparadijs is geplaatst, om zo meer bezoekers te trekken natuurlijk naar het zwembad. Want de gasten die verblijven in het hotel, kunnen gewoon gebruik maken daarvan. En als mensen van verder weg komen om te zwemen kunnen ze er gelijk een overnachting achterplaatsen.

Hoe heeft dit bezoek bijgedragen aan mijn werkveldoriëntatie?
Het is mij hier duidelijker geworden dat ik de specialisatie Leisure Project Management toch niets voor mij is. Ik vond het wel erg leuk om te zien hoe het allemaal in elkaar zat. Maar het sprak met niet aan.

Na het bezoek aan het zwemparadijs + hotel zijn we met de bus weer terug naar nederlands gereden, ik heb veel dingen gezien. Jammer genoeg hebben we niet de kans gekregen om alles te zien. Dit kwam door de as wolk die op dat moment onze reis verstoorde. Toch heb ik veel gezien en geleerd!!

Fieldtrip Matrixx in Nijmegen

Op donderdag 1 april 2010 ben ik naar de fieldtrip geweest van de Matrixx in Nijmegen. De Matrixx is een Club in Nijmegen waar elke week verschillende soorten feesten gegeven worden. Er worden namelijk House feesten, Hardstyle feesten, 90`s feesten maar ook voor de de jeugd van 12 tot 15 worden er feesten gegeven.

Wat gedaan?
Aller eerst kregen we een presentatie die gehouden werd door Robert van de Marketing kant. Hij heeft ons verteld over de geschiedenis van de Matrixx. Wat de doelen zijn van de Matrixx, en wat het nu zo belangrijk maakt dat de mensen naar de Matrixx willen komen.
Na de presentatie kregen we een rondleiding door het gebouw. Zelf ben ik ook een keer in de Matrixx geweest, dit was nog toen het nog niet verbouwd was. Op dat moment was het een grote hal met witte kale muren, en zag er een beetje koud en fabriek achtig uit. Ze hebben nu de gehele Matrixx verbouwd en het heeft een chique en warmere uitstraling gekregen. Ook hebben ze er nieuwe baren neer gezet, die vooral de chique uitstraling geven. Verder hebben ze ook veel vernieuwd met licht en geluid.
Want er waren namelijk in het verleden nog wel op en aan merken over het geluid in de Matrixx, en daarom hadden ze nu besloten om er een gehele nieuwe installatie in te hangen.
Na de tour door het gebouw kregen we de opdracht om een nieuw concept te bedenken voor een nieuwe thema avond bij de Matrixx. Het beste concept kon een prijs winnen.
Ik zat in een groepje met nog 4 andere meiden. We hadden bedacht om een Ladiesnight te organiseren. En op die avond zouden de chippendales komen optreden, en zouden er bekende Dj`s komen draaien zoals Don Diablo. Verder hadden we het gehele thema gekoppeld aan het goede doel van Pink Ribbon.
Na het verzinnen van het concept moest dit gepresenteerd worden aan Robert van de Matrixx, en hij zou het winnende groepje uitkiezen. Wij hadden de opdracht gewonnen met nog 2 andere groepjes.

Hoe zit de organisatie in elkaar?
De organisatie van de Matrixx is een maar een kleine organisatie. Ze werken er met 7 mensen, en dan nog verder personeel voor de feesten zelf. In de organisatie heeft iedereen zijn eigen taak waar zij/hij dan zelf verantwoordelijk voor is. Het is gemakkelijk voor hen om met een klein organisatie werken om zo de communicatie ook goed gaat en gemakkelijk is. Ook zitten ze allen bij elkaar op 1 kantoor. Dit kantoor ligt niet bij de locatie zelf maar er een stukje vandaan.

Wat doet de organisatie?
De Matrixx verzorgt voor elke zaterdag avond verschillende feesten. De feesten die zoal georganiseerd worden zijn tienerparty`s, house feesten, hardstyle feesten, 80`s and 90`s party`s en ook zijn er feesten voor de 40 plussers. De Matrixx zorgt ervoor dat elke week een ander feest aanbod komt, met elke keer weer andere Dj die er dan komen draaien. Ze proberen met de line-up die ze samen stellen elke keer weer 1500 man binnen te halen.

Wat doet de organisatie goed?
De Matrixx geeft aan de bezoekers het gevoel dat ze zich in een luxe en exclusieve club bevinden. En ook kunnen ze de bezoekers nog een extra upgrade geven als de bezoekers hun avond mogen doorbrengen op het VIP deck. Ook geeft de Matrixx feesten voor alle doelgroepen. Hierdoor krijg je dus dat elke zaterdag avond een andere doelgroep naar binnen komt.
Ook houden ze er altijd goed rekening mee dat er op de avond 1 of 2 hele grote artiesten aanwezig zijn, om zo de doelgroep naar de Matrixx te laten komen. Ook met de aankleding zorgen ze voor elk feest weer voor speciale aansluitende aankleding. Waardoor er een extra sfeer gecreëerd word voor bezoekers.

Waar zie ik verbeter punten?
De Matrixx zou de organisatie kunnen uitbreiden en meer buiten festivals plaats te laten nemen. Er namelijk op dit moment 2 populaire buitenfestivals die georganiseerd worden door de Matrixx. En aangezien in de lente en zomerseizoen de festivals niet meer weg te denken zijn, zou de Matrixx hiervan meer gebruik kunnen maken.

Wat zijn de belangrijkste dingen van de fieldtrip?
Ik heb veel gezien en geleerd op deze fieldtrip. Ik heb een blik gekregen achter de organisatie van de Matrixx zelf. En wat allemaal bij komt kijken als je elke week een groot feest plaats vinden in een club zoals de Matrixx. Ook doen ze er veel aan om vernieuwend te blijven, en dit doen ze vooral door de line-up die ze elke week weer voor het feest samenstellen. Iedereen die er werk heeft ook echt een passie voor de Matrixx en dat zag je ook goed aan de persoon die ons de presentatie gaf.

Hoe heeft deze fieldtrip bijgedragen aan mijn werkveldoriëntatie?

Ik heb een blik gekregen achter de schermen bij de Matrixx en heb hier een heel duidelijk beeld gekregen over hoe hier de organisatie in elkaar zat. Ik weet niet precies waarbij ik later zou willen gaan werken, omdat ik weet dat ik in mijn aankomende school jaren ook nog heel veel dingen ga zien. Maar ik weet wel dat werken bij een organisatie als die van Matrixx echt geweldig lijkt. Deze organisatie is niet te groot, je heb echt je eigen taak. Maar je overlegt ook wel weer alles met je andere collega`s. Het lijkt me heel erg gaaf om hier bij te mogen werken!

Fieldtrip PSV en Cateringbedrijf Maison van den Boer

Wanneer?
Op maandag 17 mei 2010 ben ik naar de fieldtrip geweest dat plaats vond in het PSV stadion in Eindhoven. Waar we kennis maakte met het bekende cateringbedrijf Maison van den Boer. Zij verzorgen niet alleen in het PSV stadion de catering, maar verzorgen ze dat ook door heel Nederland.

Wat gedaan?
We hadden een ontvangst met thee en koffie, waarop daarna de rondleiding door het PSV stadion begon. Hier hebben we de kleedkamers gezien, maar ook hebben we een kijkje genomen in verschillende keukens die door het hele stadion zitten. Na de rondleiding vond natuurlijk een lunch plaats die verzorgd was door Maison van den Boer. Na de lunch kregen we de opdracht om een opdracht te maken. Hierbij moesten er nieuwe concepten bedacht worden. Hierbij moesten we rekening houden dat de beleving hierin centraal stond.

Hoe zit de organisatie van Maison van den Boer in elkaar?
De organisatie van Maison van den Boer is groot. Ze verzorgen namelijk door het hele land etentjes. Maison van den Boer heeft vast personeel maar ze werken ook met uitzendkrachten. Die uitzendkrachten zijn dan ook voornamelijk voor de bediening.

Wat doet de organisatie?
Ze verzorgen niet allen bij voetbalwedstrijden de etentjes. Maar ze verzorgen ook grote concerten, bruiloften, vergaderingen tot aan personeelsfeesten. Dit is dus eigenlijk alles wat er in het PSV stadion georganiseerd word.

Wat doet de organisatie goed?
Dat ze ook zich veel richten op activiteiten die in het PSV stadion kunnen plaats vinden buiten de wedstrijden die er gespeeld worden. Hierbij zorgen ze toch voor optimaal gebruik van de ruimtes die er zijn in het stadion. Want er zijn namelijk vele verschillende ruimte waar bijvoorbeeld ook feesten en vergaderingen voor bedrijven kunnen plaats vinden.

Wat zijn de belangrijkste dingen van de fieldtrip?
Dat ze echt op letten dat de bezetting van het stadion optimaal is. Hierdoor zorg je dat niet alleen voetbalfanaten naar het stadion komen voor de wedstrijden. Maar dat er dus ook veel gedaan word voor de business-to-business. Ook proberen ze alle wensen van al hun klanten waar te maken. Een goed voorbeeld was dat er laats een bruiloft heeft plaats gevonden op de middenstip van het stadion, met daarna een groot aansluitend feest in het stadion.

Hoe heeft deze fieldtrip bijgedragen aan mijn werkveldoriëntatie?
Ik heb een goede kijk gekregen op hoe ze hier te werk gaan. Hoe ze zorgen dat de ruimtes niet leeg blijven staan buiten de wedstrijden. En dat voor hun de zakelijke kant ook belangrijke klanten zijn van Maison van den Boer. Ik vond het interessante fieldtrip omdat ze alles hebben laten zien, en voor ook er goed uitleg over gaven hoe ze daar te werk gingen.